Alain Miville-Deschênes, Coutelier d'art  
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L'atelier de fabrication de couteaux  
 


Pour en savoir plus

Stylos et plumes
 

Bientôt de nouveaux produits !
En cette année 2007, j'aurai le plaisir de vous offrir de nouveaux produits en plus des couteaux et des bijoux.

En effet, je travaille présentement sur une série de stylos et plumes faits à partir de bois exotiques et d'autres matériaux exclusifs ! Tout comme mes autres réalisations, ces plumes et stylos seront réalisés à la main avec le plus grand soucis du détail et de la finition, et ce à partir des meilleurs matériaux.


Des ensembles stylos (ou plumes) et couteaux seront aussi offerts à partir des mêmes matériaux.

Voici ci-contre un des modèles qui pourrait être offert bientôt, illustré ici dans différents bois ainsi qu'un modèle en ivoire de mammouth et résine.



Parution dans le "Knives Annual 2007"
Cette année encore, trois photographies de mes couteaux furent sélectionnées pour apparaître dans la dernière édition du livre réalisé par Joe Kertzman. The "World's Greatest Knife Book - Knives 2007 " regroupe le travail de couteliers provenant des cinq continents.
 


Une nouvelle section "bijoux" s'est ajoutée au site !

Cette section présente des bijoux de ma création en ivoire de mammouth fossilisé et autres matériaux exotiques ou "historiques". Allez-y jetter un coup d'oeil !

Parution dans le livre "The Art of modern Custom Knifemaking - 100 Custom Knife Related,"
Vous retrouverez une présentation de mon travail sur quatre pages dans le dernier livre d'art de messieurs David Darom et Dennis Greenbaum. Le concept de ce livre unique est de présenter, en texte et en image, cent différents couteliers en train de réaliser les principales étapes de la fabrication d'un de leurs couteaux.
 

 


Prix du meilleur couteau droit

Les 19 et 20 mai 2006, j'ai participé au troisième salon International du couteau d'Art, organisé par la Guilde des couteliers d'Art du Québec.

J'ai remporté le prix du meilleur couteau droit avec ma dague "Aphrodite"



Article dans "La Passion des Couteaux"

Dans le numéro de février 2006 du magazine français "La Passion des Couteaux", Elsa Rochelimagne signe un article interview de 4 pages intitulé : "Alain Miviille-Deschênes; Au bout de l'extrémité"
 

 
Parution dans l'encyclopédie des couteaux "The Grote Messen Encyclopedie"
Cet ouvrage réalisé aux Pays-Bas par A.E. Hartink se veut une Encyclopédie mondiale des couteaux modernes. Chaque coutelier est citée avec des photos et les caractéristiques de chacun des types significatifs de sa production. Dans cette édition, trois pages sont consacrées à mon travail. Une version française et anglaise seront disponibles bientôt.

Parution dans le "Knives Annual 2006"
Cette année encore, trois photographies de mes couteaux furent sélectionnées pour apparaître dans la dernière édition du livre réalisé par Joe Kertzman. The "World's Greatest Knife Book - Knives 2006 " regroupe le travail de couteliers provenant des cinq continents.
 

 
Participation au Festival du couteau d'Art de Thiers en France
Les 21 et 22 mai 2005, j'ai participé pour une première fois à ce salon international qui m'a permis de faire de belles rencontres autant avec des visiteurs qu'avec des confrères couteliers. Merci à tous ceux qui ont contribué à faire de ce salon un franc succès !

Parution dans le "Knives Annual 2005"
Trois photographies de mes couteaux furent sélectionnées pour apparaître dans ce livre regroupant le travail de couteliers provenant des cinq continents. Un bel ouvrage à feuilleter pour s'en mettre plein les yeux !
 

 
Participation aux "Rencontres des Forges de la Salamandre"
La deuxième rencontre des Forges de la Salamandre s'est tenue le 28 août 2004 à Trois-Rivières. Une compétition de coupe a permis à plusieurs couteliers et forgerons de mettre leur couteau (et eux-mêmes) à rude épreuve tout en captivant le public qui s'était déplacé en grand nombre. Ci-contre, une photo de moi et mon couteau.

Prix du meilleur couteau utilitaire
Les 14 et 15 mai 2004, j'ai participé au premier salon International du couteau d'Art de Québec, organisé par la Guilde des couteliers d'Art du Québec. En plus de faire parti du Jury pour la catégorie "Meilleure Épée", j'ai remporté le prix du meilleur couteau utilitaire avec mon couteau "Héraclès"

Reportage à TQS
Le 13 mai 2004, Télévision Quatre Saisons diffusait un reportage sur mes couteaux pendant le bulletin de nouvelles de fin de journée.



© 2007 Alain Miville-Deschênes, tous droits réservés.

 

L'atelier

Stage de formation

Après avoir reçus plusieurs demandes de gens voulant en savoir plus sur la fabrication des couteaux, ou voulant être initié à ce domaine, j'ai décidé d'offrir des ateliers de formation sur la coutellerie.

Cette petite formation de base, échelonnée sur une période de deux jours, permettra à l'étudiant de s'initier aux joies de la coutellerie en réalisant son premier couteau droit par le procédé d'enlèvement de matière (stock removal).

Plusieurs sujets seront abordés lors de cette formation, tels que :

- La conception du couteau
- Les matériaux
- Les outils et la machinerie
- Le découpage du profil
- L'émouture
- Le perçage
- La pose du manche
- La finition de la lame
- La finition du manche
- Etc.

Cette formation sera donnée sur une base individuelle et sera dispensée sur demande lorsque mes disponibilités le permettront.

Pour obtenir plus d'information, veuillez communiquer avec moi.